El restaurante.

En El Molino, tenemos la suerte de contar con una fértil huerta, donde pequeños agricultores dedicados a un cultivo tradicional consiguen hortalizas de temporada de gran calidad y sabor.

También contamos con los pastores y su excelente ternasco de Aragón, así como una ganadería de vacuno (Cerro Medio) donde alimentan a sus reses con maíz verde cultivado en dicha huerta.

Todo esto nos permite, tomando como base la cocina tradicional regional y mediterránea, innovar en nuestros fogones y ofrecer unos platos de calidad en sabores a la vez que económicos. Todo ello regado con unos excelentes vinos de Aragón y sus diferentes denominaciones de origen.

  • Menú de Lunes a Viernes: 10 euros
  • Menú Fin de Semana: 13 euros
  • Almuerzos: Bocata, bebida y café: 5 euros
  • Almuerzos: Plato bebida y café: 5,50 euros

Paellas y fideuas por encargo y menús personalizados.

*Precios orientativos.